二级烧伤工伤赔偿包括多项费用。根据《工伤保险条例》，赔偿涵盖医疗费、营养费、误工费等。不及时处理可能导致劳动者权益受损，赔偿无法落实。
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二级烧伤工伤常通过协商或诉讼处理。若双方能达成一致，可选择协商；若协商无果，则建议通过法律途径诉讼解决，以确保权益。
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二级烧伤赔偿需分情况。具体操作：1. 收集医疗证明，计算医疗费；2. 评估伤残，确定营养费；3. 有固定收入者，按误工时间乘收入计误工费；无固定收入者，参考近三年平均收入或行业平均工资。