您可以通过法律途径追讨债务。根据《劳动法》等，劳动仲裁委员会可协调，或向法院申请支付令追讨。不及时处理可能导致权益受损，债务难以追回。
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可申请劳动仲裁或支付令。操作：1.申请劳动仲裁，需收集证人证言等证据，向当地劳动仲裁委员会提出申请。2.申请支付令，需有欠条等书面证据，向法院提交申请，如老板不支付，可申请强制执行。
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常见处理方式为申请劳动仲裁或支付令。若证据充分，可直接申请支付令以快速解决；若证据有所欠缺，建议通过劳动仲裁委员会协调解决。