牙齿磕断可索赔，具体数额需鉴定。依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，赔偿涵盖医疗费、康复费等必要费用。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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吃外卖磕断牙齿，常见处理方式是协商或诉讼。应先与外卖平台或商家协商，协商不成再通过法律途径起诉，根据鉴定结论确定赔偿数额。
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牙齿磕断可索赔。操作如下：1. 保留证据，如外卖订单、牙齿照片等；2. 与外卖平台或商家协商赔偿；3. 协商无果，联系律师起诉，申请鉴定以确定赔偿数额；4. 根据鉴定结果，依法要求赔偿。